重庆三峡职业学院专业设置

食品加工技术专业 主干课程食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等基本知识，具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养等能力，...

计算机控制技术专业 专业简析该专业培养从事计算机控制产品的生产、装配、测试；计算机控制系统的软、硬件实现、现场安装、调试和维护；计算机控制系统的管理、运行；计算机控制产品销售；计算机控制技术的教学、培训等等。国内本科各高院开设计算机控制专业的较少，高职、高专学院中开设的计算机控制专业的也不多，该专业的学生数占其它自动控...

模具设计与制造专业 专业介绍模具设计与制造专业指的是模具制造工艺与制作及维修。旨在培养模具设计与制造的高级应用型技术人才，毕业生可从事企业生产所需模具及其工装的设计与制造，模具装配与调试、模具企业经营与管理工作。主要课程有：机械制图、机械设计与基础、冷冲模设计与制造、注塑模设计与制造、数控技术与编程、模具加工机械、电工...

会计电算化专业 会计电算化专业培养能主动适应社会主义市场经济和科技发展需要，德、智、体、美、劳全面发展，面向现代企业生产、管理和服务第一线以及行政事业单位的财务会计及相关岗位，牢固掌握会计电算化职业岗位所需的基础理论知识和专业技能，能从事财务会计、财务管理、审计等工作的高级技术应用型人才。就是将计算机信息技术应用到...

汽车检测与维修专业 汽车检测与维修就业方向毕业生主要在汽车制造公司、品牌汽车4S店、汽车维修服务企业从事汽车制造、汽车装配、汽车机电维修、汽车检测、汽车服务等工作，并逐步胜任：生产管理、汽车专业维护、发动机专修、底盘专修、自动变速器专修、维修班组长、技术经理等。汽车检测与维修专业亮点培养具有汽车检测、运行、维修与技术管理...

经济管理专业 《经济管理专业》是一门科学课程，专业主要面向在职从业人员，培养能胜任各级政府经济管理部门工作和企事业单位实际管理工作的应用型人才。毕业生要热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，懂得马克思列宁主义、毛泽东思想和建设有中国特色社会主义理论的基本原理，具有事业心、责任感和良好的社会公共道德与职业道德，具有为...

生物技术及应用专业 专业介绍生物化工专业是旨在培养具有现代生物科学理论基础和高尚职业道德，德、智、体、美全面发展，掌握生物化工专业知识和现代生物技术基本技能的一门专业。培养目标生物化工专业旨在培养熟悉生化生产工艺，能在生物工程公司、生物制药、发酵工程企业从事生化产品生产、设备安装、调试、产品质量检测、技术管理和生化产品...

电子信息工程技术专业 本专业是培养面向电子信息工程技术领域中面向智能电子产品应用方向，适应企业生产、建设、管理、服务第一线的需要，具备本专业领域的基本理论知识和应用能力，具有良好的职业道德、敬业与创新精神，从事基于智能芯片的电子信息产品的生产制造、技术支持与销售工作的高素质技能型人才。主干课程电路基础、模拟电子技术、数字...

汽车技术服务与营销专业 专业介绍汽车技术服务与营销专业属于普通高等教育全日制专科，主要培养具有专业必须的基础理论知识和基本技能，能适应汽车产品设计服务、汽车生产服务、汽车销售服务、汽车技术服务、汽车运输服务等领域的，面向汽车销售及售后服务企业所需要的，既熟练操作汽车诊断、检测与维修技术，又熟练运用销售与售后服务流程及技巧，...

应用电子技术专业 专业特色本专业既注重对学生基础理论和知识的培养，又注重对学生实践及实操能力的培养。教学内容始终以社会需求为导向，通过工学结合，项目导向和任务驱动等教学模式，以及校内生产性实训车间、顶岗实习等多种形式，大力提高学生的职业能力，使学生在毕业时就具备了所从事岗位的职业能力，实现零距离就业。本专业第一学年不...

化工设备与机械专业 化工机械设备是化学工业生产中所用的机器和设备的总称。化工生产中为了将原料加工成一定规格的成品，往往需要经过原料预处理、化学反应以及反应产物的分离和精制等一系列化工过程，实现这些过程所用的机械，常常都被划归为化工机械。主要分类①化工机器。指主要作用部件为运动的机械，如各种过滤机，破碎机，离心分离机、旋...

农业机械应用技术专业 专业代码：012700专业名称：农业机械使用与维护基本学制：3年培养目标：本专业培养农业机械使用、维修和营销人员。就业面向：本专业毕业生主要面向农业科技示范园、农业专业合作组织、小型农牧场等单位，从事农、林、牧、园艺与园林机械使用、维修和营销等工作。职业能力要求：1、具有规范操作、节约能源、环境保护的意识；...

园林技术专业 主干课程：园林树木、园林规划设计、园林工程施工、园林工程施工组织与管理、园林工程预算、园林植物养护、园林计算机辅助绘图、园林花卉生产技术等课程。培养目标：本专业培养思想政治坚定，德技双修，适应现代园林行业发展，具有创新、协作素质，掌握园林工程施工与管理、园林植物生产管理、园林规划设计、园林植物栽培养...

畜牧兽医专业 畜牧兽医是一门普通高等学校专科专业，属畜牧业类专业，基本修业年限为三年。该专业培养具备畜牧兽医的基本知识与技术技能，能从事畜禽管理与疾病诊治工作的高级技术应用型专门人才。培养目标该专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握动物营养与饲料、畜禽环境卫生、动物遗传繁育、畜禽饲养管理...

机电一体化技术专业 学科来源机电一体化在国外被称为Mechatronics是日本人在20世纪70年代初提出来的，它是将英文Mechanics的前半部分和Electronics的后半部分结合在一起构成的一个新词，意思是机械技术和电子技术的有机结合。这一名称已经得到包括我国在内的世界各国的承认，我国的工程技术人员习惯上把它译为机电一体化技术，机电一体化技术又...

宠物养护与疫病防治专业 专业简介培养目标：培养适应社会主义市场经济需要的德、智、体、美全面发展，牢固掌握必需的文化科学基础知识和专业理论知识，熟练掌握宠物养护与疾病诊疗技术，具有良好的职业道德和较强的专业实践操作技能，能从事宠物养殖生产、新品种选育、宠物驯化、宠物疾病检验与防治、宠物美容与护理等工作，熟练操作计算机，具有现...

作物生产技术专业 作物生产技术是一门普通高等学校专科专业，属农业类专业，基本修业年限为三年。2015年，教育部将作物生产技术、热带作物生产技术两个专业合并为作物生产技术一个专业。该专业培养具有吃苦耐劳、团结协作精神及诚实守信、人际沟通能力强等高素质技能型人才；同时以农作物的基本生产技能培养为基础，培养植物病虫害防治和营销...

园艺技术专业 专业介绍园艺技术是一门普通高等学校专科专业，属农业类专业，基本修业年限为三年。2015年，教育部将园艺技术、都市园艺、设施园艺工程、商品花卉和食药用菌（部分）五个专业合并为园艺技术一个专业。该专业培养具有良好职业道德和人文素养，能从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育等工作的高素质技术技能人才。培养目标...

工程机械运用与维护专业 专业背景专业背景与市场预测：近年来作为各行业工程项目建设主要手段的工程机械（包括建筑机械，公路施工机械）的需求量和拥有量迅速增加，随之带动工程机械制造，运用，维护行业时常需求扩大。同时工程机械高科技含量大，维修设备众多，维护工艺复杂，维修技术要求高，有关工程机械研发，制造，销售，运用，维护等人才，企...

光伏材料加工与应用技术专业 光伏材料可做太阳电池材料的材料有单晶硅、多晶硅、非晶硅、GaAs、GaAlAs、InP、CdS、CdTe等。用于空间的有单晶硅、GaAs、InP。用于地面已批量生产的有单晶硅、多晶硅、非晶硅。其他尚处于开发阶段。致力于降低材料成本和提高转换效率，使太阳电池的电力价格与火力发电的电力价格竞争，从而为更广泛更大规模应用创造条件。培...

动漫设计与制作专业 培养目标本专业培养能系统掌握美术基本知识、基本技能及动画制作知识，具有较高的审美素养和审美能力，具有应用数码技术进行动画艺术创作的技能，能熟练掌握动漫设计的基本知识和运用计算机进行辅助设计的基本技能，具有较强的创新能力和动手能力，能从事电脑美术创作、影视动画创意及广告制作、动画特技制作的高技能应用型...

旅游英语专业 专业介绍旅游英语主要研究英语及旅游学科的基础理论知识，掌握听、说、读、写、译技能，熟悉我国旅游业发展方针、政策和法规，了解旅游经济规律和市场营销策略，熟悉导游业务，能以英语为工具从事旅游工作，具有较强的英语交际能力。例如：使用英语对某处旅游景点的风土人情、历史文化背景、人文地理进行讲解。培养目标培养...

机械设计与制造专业 机械设计与制造主干学科主学力学、机械工程。主要课程：工程力学、机械制图、机械设计基础、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、机械工程材料、制造技术基础。主要实践性教学环节：包括军训，金工、电工、电子实习，认识实习，生产实习，社会实践，课程设计，毕业设计（论文）等，一般应安排40周以上。培养目标本专业培...

文秘专业 专业素质基本要求1.身体素质：健康的身体应该是做好任何工作的一个重要前提。要有一个健康的体魄。身体状况不佳的人是不能胜任秘书工作的。2.心理素质：要时刻保持良好的心态，心理状态要正常，不要被情绪所左右。每一天都应以平和的心态从事自己的工作。一个有着心理障碍的人，一个对社会充满仇恨的人，一个喜怒无常的人是...

数控技术专业 基本概念（1）数字控制。数字控制（NumericalControl，NC）是一种用数字化信号对控制对象（如机床的运动及其加工过程）进行自动控制的技术，简称为数控。（2）数控技术。数控技术是指用数字、字母和符号对某一工作过程进行可编程的自动控制技术。（3）数控系统。数控系统是指实现数控技术相关功能的软、硬件模块的有机集成系...

物流管理专业 就业前景作为物流管理专业的毕业生可在物流企业、港口、海关、货运公司、商贸企业等就业，就业前景良好。今后一段时期，除储存、运输、配送、货运代理等领域的物流人才紧缺外，相关的系统化管理人才、懂得进出口贸易业务的专业操作人才、电子商务物流人才、掌握商品配送和资金周转以及成本核算等相关知识和操作方法的国际性...

酒店管理专业 发展状况全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才，高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上...