毕节市农业学校专业设置

皮革制品设计与工艺专业 服装设计与工艺专业主要课程专业素描、服饰色彩、构成基础、服饰图案、时装画、立体裁剪、中外服装史、服装材料应用、服饰品设计、服装设计、服装结构设计、服装工艺、女装设计女装结构工艺、男装设计男装结构工艺、童装设计童装结构工艺、服装品牌策划与陈列设计、服装跟单业务等课程。服装设计与工艺专业培养目标培养具有...

畜牧兽医专业 主要课程及就业方向：动物学基础、动物解剖学、动物生理学、动物营养学、动物微生物学、动物病理学、动物组织胚胎学、兽医临床药物学、兽医诊断于治疗学、动物传染病学、动物寄生虫学动物内科学动物外科学、动物产科学、畜禽环境卫生学等。本专业毕业生主要从事动物疾病防治员等工作。

服装制作与销售专业 培养目标：培养服装行业具有国际视野、创新意识和市场意识的优秀时装设计人才，学员学成后能掌握时装流行规律，具备良好的服装制版和工艺制作水平，能够独立开发设计最新时装，在服装品牌工作室或大、中型服装企业进行时装设计工作。

中餐烹饪专业 中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。中餐烹饪与营养膳食专业课程主要学习的是中式烹调和营养膳...

酒店服务与管理专业 酒店服务与管理专业就业方向从事酒店、餐饮、旅游企业的服务及管理工作。服务与管理专业课程饭店管理概论、中餐服务与管理、西餐服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、康乐服务与管理、菜点酒水知识、饭店服务案例分析、饭店服务英语、舞蹈、形体训练、茶艺表演、饮食文化、高尔夫球场管理、高尔夫球场礼仪、怎样打...

汽车制造与检修专业 汽车制造与检修专业培养方向本专业主要培养学生具备实用、规范、先进的汽车检测与维修技能。培养学生的综合能力，重点提高学生的自信、勇气、口才、素养、沟通能力、管理能力。立足靠专业技能，发展靠综合能力，专业技能、综合能力一起抓，打造一技多能的人才。汽车制造与检修专业就业去向本专业毕业生主要面向大型修理厂、...

学前教育专业 学前教育学是一门年轻的科学，近30年来由于科学技术的发展和社会上对学前教育的重视，学前教育理论的研究有很大进展。国外科研成果在下列方面有进一步发展：如学前教育对儿童发展的作用，家长在儿童教育中的重要作用，儿童语言和认知的发展，瑞士心理学家J.皮亚杰认知理论在学前教育领域的运用，儿童情感的发展和儿童行为的...

数控技术应用专业 数控技术专业核心技能数控机床加工程序的编制、数控机床的操作、调试和维修，数控设备管理。数控技术专业就业面向毕业生初始就业可以胜任绘图员、数控机床操作员、产品质量检验员等岗位，从业2~3年后，应该能够胜任数控程序员、数控加工工艺员等岗位，根据企业用人需求，毕业生还可向数控机床维修工、数控机床装配工、数控机...

工艺美术专业 工艺美术专业培养目标培养掌握工艺美术(内画、烙画)方向的设计理论与实践，并具有高水平工艺美术设计、创作、实际操作能力，熟练运用计算机辅助设计软件，能够独立从事工艺美术设计、创作与加工的高层次应用型人才。工艺美术专业主修课程《平面构成》、《色彩构成》、《室内设计》、《版式设计》、《包装装潢》、《广告设计...

茶叶生产与加工专业 培养目标本专业主要服务茶业生产、加工、管理、营销、综合利用等行业，培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理和服务第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备茶叶生产加工、质量检测、营销管理及实际操作能力。主干课程食品微生物、土壤肥料、茶叶机械、茶的成分与功能化学、茶树栽培技术、茶叶加工技术、茶树...