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应用越南语专业培养目标：培养爱岗敬业、恪守职业道德，能适应中国—东盟自由贸易区的建立和中越社会经济建设和发展需要，具有较扎实的越南语语言文化基础知识和较广泛的科学文化知识，具有较强的越南语听、读、写、说、译等方面的能力，能适应国内外各项工作的德才兼备的越南语应用型人才
应用越南语专业培养要求：本专业学生主要学习相应语语言、文学、历史、政治、经济、外交、社会文化等方面的基本理论和基本知识，受到相应语听、说、读、写、译等方面的良好的熟巧训练，掌握一定的科研方法，具有从事翻译、研究、教学、管理工作的业务水平及较好的素质和较强的能力。
应用越南语专业能力：了解我国有关的方针、政策、法规; 2.掌握语言学、文学及相关人文和科技方面的基础知识; 3.具有扎实的相应语言基础和较熟练的听、说、读、写、译能力; 4.了解我国国情和相应国家的社会和文化; 5.具有较好的汉语表达能力和基本调研能力; 6.具有第二外国语的一定的实际应用能力; 7.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步科学研究和实际工作能力。
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