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云南林业职业技术学院休闲服务与管理专业

休闲服务与管理培养目标

培养热爱服务业,具备较好的服务意识和素养,掌握休闲服务与管理基础理论和基本知识,懂得休闲行业运行规则,掌握一至两门休闲技能,适宜在旅游文化休闲、体育休闲(重点高尔夫休闲)、饮品休闲等行业中工作,有较强实践能力和专业技能的高素质高技能应用型专业人才。


主要课程

休闲学概论、服务心理学、会所服务与管理、运动休闲指导、会所康乐运作实务、茶艺、休闲活动策划与管理、休闲市场营销、休闲农业与乡村旅游、酒水知识与酒吧管理、高尔夫球会管理、形体训练与瑜伽、休闲情景英语等课程(深圳观澜湖高尔夫订单班部分课程可直接在球会培训)。


就业方向

主要面向高尔夫球场(可直接在深圳观澜湖等球会推荐就业)、户外拓展训练机构、高端酒店、休闲度假村、运动休闲场馆、旅游文化发展公司等企业从事休闲策划、服务与管理相关工作,亦可从事休闲饮品、休闲农业自主创业。


专业前景

休闲服务与管理专业主要面向国内高尔夫俱乐部等现代高端休闲产业机构,培养具备休闲行业专业知识、实践操作能力、良好职业道德的企业初、中级管理者。满足地方区域经济对于高技能、高素质休闲相关专业人才的需求。


高尔夫运动自20世纪80年代进入我国以来,得到了飞快的发展,中国的高尔夫运动正处在方兴未艾的快速发展阶段。据国家统计局数据显示,2012年我国中等收入阶层将达到35%左右,如果中国高尔夫球消费人群每年增长千分之一,预计20年内,中国高尔夫消费人数将超过5000万,成为世界最大的高尔夫消费国。预计未来十年,随着人们认识的普遍提高和观念的转变,高尔夫的平民化消费将逐步实现。


高尔夫产业发展的迅猛态势之下,高尔夫专业服务与管理人才成为其发展的瓶颈问题。据高尔夫业内人士估算,一家正常运营的高尔夫球场至少需要专业人才350人,按此标准计算,中国的400多家高尔夫球场专业人才缺口达10多万人。而每年高尔夫院校能为高尔夫市场提供的专业人不足1000人,人才供应数量远不能满足巨大的消费需求。

 



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