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林业技术专业旨在培养掌握森林生物学基础理论和技术，从事林木良种选育、森林营造、森林病虫害防治与检疫、森林经营管理及野生植物资源开发利用方面的高级技术应用性专门人才。
1．核心课程
林木种苗生产技术、森林营造技术、森林经营技术、林业有害生物防治、森林资源经营 管理等。
2．实习实训
在校内进行林木种苗生产技术、森林调查技术、地理信息系统等实训。
在林业企事业单位进行森林植物、森林环境、森林营造技术、森林经营技术、林业有害 生物防治、森林防火、森林资源经营管理等实习。
培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握种苗繁育、 森林营造、森林管护基本知识，具备种子生产、林木育苗、森林营造、森林经营、森林病虫 害防治、森林资源调查与监测、林业生态工程管理和林业规划设计能力，从事种苗生产、森 林营造、森林经营、林地经济开发、森林资源管理、森林资源保护以及林业生态工程建设工 作的高素质技术技能人才。
林业技术专业主要面向辽宁，广西、贵州、云南地区，面向林业企事业单位和生态建设一线，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，适应现代林业发展需要，具备林业技术基本理论、专业知识和实践技能，能够胜任林木种苗生产、森林营造、森林经营、森林调查、森林资源管理、森林保护、林业生态工程施工与管理等岗位工作需要的高素质、高技能专门人才。
本专业毕业生主要面向林业企事业单位和生态工程建设单位，从事林木种苗生产、森林培育、森林保护、森林调查、森林资源监测、森林资产评估、林业调查规划设计、森林经营作业设计以及林业行政管理等工作。
本专业为省级精品专业，省级示范性重点建设专业。拥有中央财政支持的高职教育实训基地——国家林业技术实训基地，具有一支由资深教授、博士引领的国家级教学团队。本专业与福建中福实业股份有限公司（股票代码000592）签定校企联合办学及人才订单培养协议。毕业生可从事工厂化育苗、工程造林、森林资源管理、林业“3S”信息技术应用、森林资源资产评估等工作。毕业生在取得毕业证书的同时，还可以获得国家计算机等级证书、国家英语等级证书、林业特有工种技能证书。
专业核心能力：森林资源开发和管理；林业、旅游、园林等部门森林资源保护、森林旅游、森林公园管理。
专业核心课程与主要实践环节：森林植物学、植物生理学、土壤学、林木遗传育种、气象学、森林经营、森林病理学、森林病虫害防治、森林培育、森林资源保护与管理、森林资源开发与利用、毕业实习等环节，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：林草种植与荒漠化治理、环境绿化。
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