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本专业培养具有坚 实的化学工程与化学工艺方面的基本理论、基本知识和较强的实验技能，掌握精细化工、日用化工等基本原理和专业技能，能在科研机构、高等学校、科研院所及企事业单位，化轻工、医药、环保、日用化工及相关领域从事科学研究、产品开发、教学、工程设计、生产技术管理等工作，具有从事化工产品的研制与开发、化工装置的设计与放大、化工生产过程的控制与管理能力的高等工程技术人才。
主干课程
基础化学、化工识图与制图、化工单元操作技术、化学反应技术、化工产品生产技术、化工电气与过程控制、化工安全与环境保护等。
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握化学基础、化工单元操作、化学反应过程及设备、化工产品生产、化工常用设备与控制、化工安全与环保等基本知识，具备典型化工生产单元操作、化工工艺运行与控制、生产工艺管理等能力，从事化工生产操作与控制等工作的高素质技术技能人才。
培养要求
通过三年的培养，全面提高学生的素质和能力；系统地学习本专业必须的 应用化工技术
自然科学和工程技术科学基础知识。学生应获得以下方面的知识和能力：
1、掌握无机化学、有机化学、分析化学和物理化学的基础理论知识和实验技能；
2、掌握传递过程、分离工程、化学反应工程、化学工艺学的基本理论与实验技能；
3、掌握化工生产过程和设备的基本原理与设计方法；
4、具有化工技术经济分析和生产运行管理的基础知识；
5、具有化工生产新工艺、新产品、新设备和新技术研究、开发与设计的初步能力。
知识技能
掌握无机化学、有机化学、分析化学和物理化学的基础理论知识和实验技能；掌握传递过程、分离工程、化学反应工程、化学工艺学的基本理论与实验技能；掌握化工生产过程和设备的基本原理与设计方法；具有化工技术经济分析和生产运行管理的基础知识；具有化工生产新工艺、新产品、新设备和新技术研究、开发与设计的初步能力。
就业方向
化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。
指导思想
1、加强素质教育，重视学生思想品德和责任感的培养；
2、全面实施学分制，减少授课学时数，提高学生自学能力，加大选修力度，拓宽知识面，
扩大学生自主权；
3、体现厚基础、宽专业、增强学生未来就业的适应能力和发展潜力；
4、课程体系和教学内容结合我国国情，适应我国现代化建设的需要，并与国际接轨；
5、提高外语与计算机的应用水平，掌握必要的企业管理与技术经济知识；
6、重视培养学生的工艺实践能力，包括知识更新能力、协同工作能力、工具应用能力、求实创新能力和工艺实践能力。特别是工艺实践能力的培养，需经过实验、实习、设计、论文等环节来提高。
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