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化学工程与工艺专业是以数学、物理、化学等理论为基础的面向工业生产的高度综合性专业。本专业在学习与掌握化工单元操作与设备、化工热力学、化工工艺、化学反应工程、分离工程等专业知识及工程制图、计算机应用、实验测试、设计概论等工程知识，进行有关新型化工生产过程的研究、开发及化工生产过程的管理与运行维护。本专业毕业生知识面宽，可到工业部门从事化工类产品的设计、施工、生产管理、技术开发、应用研究以及贸易等方面的工作，也可到科研、商贸、行政等部门从事与化学工程相关的工作。
使毕业生适应国家经济与科技发展的需求，成为具备宽厚的理论基础知识，通晓化工生产技术的专业原理、专业技能与研究方法，能够从事过程工业领域的产品研制与开发、装置设计、生产过程的控制以及企业经营管理等方面工作的高素质科技人才。
学生将系统地学习本专业必须的基础理论和工程技术知识，特别是以下方面的知识：
（1）无机化学、有机化学、物理化学的基础理论与实验；
（2）化工原理、化工热力学、化学反应工程、分离工程、化工生产工艺与设备的基础理论与实验；
（3）化工技术经济分析和生产运行管理；
（4）研究与开发新产品、新设备和新工艺的初步能力等。
本专业毕业生的基本要求是：
（1）具有高度社会责任感和良好道德修养，具有为祖国现代化建设服务的思想；
（2）具有良好的文化素质；
（3）具有强健的体魄与健康的心理素质；
（4）具有较强的自学能力、表达与交往能力以及处理工程实际问题的能力；
（5）系统地掌握化学工程与工艺的基础理论与专业知识，能够结合化工生产的社会经济目标，从事研究、开发、设计、生产与企业管理等工作；
（6）富有求实精神、创新精神、合作精神和应变能力，具有一定的国际交往能力；
（7）熟练掌握一门外国语，通过国家外语四级考试；
（8）具备使用计算机的基本技能。
（9） 具有对化学工艺技术相关的判断与分析能力，不仅体现了在对新事物的认知方面，更高的是对化学科本质的理解。
有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程、化工机械、精细有机合成原理等。
在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。
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