江苏 [切换城市] 首页四川成都贵州贵阳重庆云南昆明江苏浙江陕西广西
当前位置： 江苏招生网 > 连云港招生学校 > 连云港中专学校 > 江苏省经贸技师学院 > 专业设置 >
培养目标：
本专业培养农林渔牧产品加工、保鲜、储藏、储运与营销人员
就业面向：
本专业毕业生主要面向农林牧渔产品加工的各类企业，从事传统名特优农林牧渔产品的加工、保鲜、储藏、运输、经营等工作。
职业能力要求：
具有科学生产、规范操作、食品安全、节约资源的意识；熟悉常见农林牧渔产品加工的应用技术，掌握传统名特优农林牧渔产品储藏加工的典型应用技术；掌握主要传统名特优农林牧渔产品加工的操作程序和加工技术；能运用所学知识与技能，加工生产具有本地特色的农林牧渔产品； 能解决主要农林牧渔产品加工生产与经营中常见的技术问题；
具有主要农林牧渔产品经纪的能力。
专业教学主要内容：农产品保鲜与加工基础、粮油产品储藏加工、畜禽产品储藏加工、果蔬储藏与加工、林产品储藏加工、水产品储藏加工、农林其他副产品加工、食品检验与质量管理，农产品经纪实务、冷藏食品保管与设备维护等。在校内进行畜禽风味产品加工、果蔬产品储藏与加工等综合实习；在相关企业有选择地进行农、林、畜、禽、水产品加工等顶岗实习。
专业（技能）方向：
粮油名特优产品加工、畜禽风味产品加工、果蔬储藏与加工、水产品加工
对应职业（岗位）：
豆制品制作工（6-12-06-06）、肉制品加工工（6-12-08-01）、酱腌菜制作工（6-12-05-05）、蔬菜加工工（5-01-06-04）、牛肉分级员（5-03-01-03）、蜂产品加工工（5-03-03-02）、果类产品加工工（5-01-06-02）、冷藏工（4-02-01-05）、水产品质量检验员（X6-26-01-41）、农产品经纪人（4-07-01-04）
职业资格证书举例：
豆制品制作工、肉制品加工工、酱腌菜制作工、蔬菜加工工、牛肉分级员、冷藏工、农产品经纪人（初级）
继续学习专业
举例：高职：农畜特产品加工
本科：食品科学与工程
网上报名登记
提交报名
江苏省经贸技师学院专业推荐
专业名称 专业层次 专业热度 咨询报名
汽车营销专业 中专 2186人关注 专业介绍在线咨询报名登记
电气自动化设备安装与维修专业 中专 2071人关注 专业介绍在线咨询报名登记
计算机网络技术专业 中专 1191人关注 专业介绍在线咨询报名登记
室内设计专业 中专 1675人关注 专业介绍在线咨询报名登记
电子商务专业 中专 1667人关注 专业介绍在线咨询报名登记
现代物流专业 中专 2174人关注 专业介绍在线咨询报名登记
农产品保鲜与加工专业 中专 1903人关注 专业介绍在线咨询报名登记
粮食工程专业 中专 1803人关注 专业介绍在线咨询报名登记
服装制作与营销专业 中专 1036人关注 专业介绍在线咨询报名登记
铁路客运服务专业 中专 766人关注 专业介绍在线咨询报名登记
航空服务专业 中专 1180人关注 专业介绍在线咨询报名登记
工业机器人应用与维护专业 中专 1581人关注 专业介绍在线咨询报名登记