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中国传统民间工艺是中华民族的艺术瑰宝，也是联合国非物质文化遗产保护的重要内容。这些传统民间工艺，如刺绣、制陶、漆器等等，历经千年、门类繁多、工艺精湛、光彩夺目。它们不仅传递着东方经典韵味，更展现了华夏灿烂文明的耀眼光华。民间传统工艺包括木版年画、扑灰画、纸马、内画、泥塑、面塑、糖塑、吹糖人、砖雕、瓷刻、微雕、木偶、皮影、蜡染、刺绣、织锦、剪纸、风筝、脸谱、面具等70种中国传统民间工艺。
民间传统工艺课程有品创作、雕塑、织绣、装饰、书法、艺术概论、中国工艺美术史、世界工艺美术史、色彩、速写、中国画基础、创作等。在校内进行民间传统工艺品的素描、雕塑及制作实训;在相关企业进行顶岗实习。
民间传统工艺专业培养德、智、体、美全面发展，适应现代化建设和本地区经济发展需要的，特别是堆锦画方面的专业人材，并创造条件让学生到高等专业学校深造。
民间传统工艺专业面向风筝、红木嵌银、木板年画等传统工艺品生产、销售等企业就业，从事民间传统工艺品的设计、生产和销售等工作。
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