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园林技术是一门普通高等学校专科专业，属林业类专业，基本修业年限为三年。2015年，教育部将园林技术、城市园林两个专业合并为园林技术一个专业。
该专业培养具备园林技术的基础知识与技术技能，能从事园林植物栽培与养护工作的高级技术应用型专门人才。
培养目标
该专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握园林植物、 园林工程及管理基本知识，具备园林植物识别、园林植物繁育、园林植物病虫害防治、园林 植物养护、园林绿地小地形测绘、常见中小型绿地规划设计、招投标文件的制作、小规模园 林绿化工程施工等专业能力，从事园林植物栽培与养护，城乡园林规划设计、园林工程施工与管理等工作的高素质技术技能人才。
实习目标
通过顶岗实习，使学生了解园林行业对口企业的组织结构、规章制度、岗位工作要求和工作规范，以及园林行业从设计到施工，再到植物栽培养护与保护的全过程；掌握利用造景要素进行方案设计与施工图设计、工程施工、植物栽培养护与保护、工程计量与计价等环节的专业知识和职业技能，重点培养一线的操作能力；养成团队协作、绿色安全生产、品质至上、爱岗敬业的职业道德和职业素养；增强适应社会能力，为就业和升学奠定基础。
总体框架
园林技术专业共设置5个课程模块：公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。
核心课程
园林植物栽培技术、园林植物保护、园林植物造景、园林规划设计、园林建筑设计、园 林工程、园林工程项目管理等。
课程模块
公共基础课：入学教育、邓小平理论、信息技术应用等。
专业基础课：园林设计基础、植物学基础、园艺设施、园艺基础、农科化学基础知识、遗传与育种、农村经济管理、植物病虫害防治基础。
专业课：园林规划、绿地设计、花卉栽培技术、节水灌溉技术、设施栽培技术、园林植物病虫害防治。
实习企业
实习企业由学校进行实地考察确定。选择具备独立法人资格，依法经营，管理规范，安全防护条件完备，设计能力、施工与养护技术及设备先进，所提供岗位与学生所学专业相关的企业。校企合作关系密切的企业是该专业学生顶岗实习的首选。
企业类型：涵盖国有、私营、合资、独资、股份制上市企业及有限公司等园林企业；为设计、施工、养护、苗木生产、工程审计等领域的大中型企业。
经营范围：业务涉及园林设计、施工、养护、苗木生产、工程审计、园林机械营销及植物保护等。
管理水平：企业在设计、施工、苗木生产、工程审计、销售、财务、人力资源等方面都已建立系统化、规范化的现代企业制度，组织结构合理、工作流程清晰、职责分工明确，并具有良好的企业文化和现代企业管理体系。
实习岗位
高职园林工程技术专业学生在设计、施工、养护、苗木生产、工程审计等企业从事方案与施工图设计、园林工程施工、材料验收、施工资料整理、质量检验、图纸绘制、工程审计、 植物栽培养护、苗木生产、工程审计等岗位的顶岗实习工作，该专业对应的顶岗实习岗位见下表。
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