重庆 [切换城市] 首页四川成都贵州贵阳重庆云南昆明江苏浙江陕西广西
当前位置： 重庆招生网 > 重庆招生学校 > 重庆大专学校 > 重庆工程职业技术学院 > 专业设置 >
主要课程
酒店管理原理、酒店服务心理学、酒店情景英语、酒店前厅客房运作实务、酒店餐饮运作实务、酒店市场营销、酒水知识与酒吧管理、酒店环境设计、酒店康乐运作实务、基础会计、会展实务、茶艺、实用插画技术、办公自动化、食品营养与健康等。
酒店管理培养目标
培养具有诚信、敬业的职业素质，掌握酒店业、餐饮业、娱乐业服务与管理基础知识及实操技能，面向旅游、酒店等各类企事业单位和服务机构，从事酒店、餐饮、娱乐行业服务与管理工作的高素质、高技能专门人才。
本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受现代星级 酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练，掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基 本能力。
1．掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识；
2．掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能；
3．具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养；
4．熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规；
5．了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势；
6．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新性思维能力；
7．具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。
就业方向
毕业生可在省内外旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、五星酒店、航空、国际邮轮、高铁、高级会所等企事业单位从事服务和管理工作。
。
网上报名登记
提交报名
重庆工程职业技术学院专业推荐
专业名称 专业层次 专业热度 咨询报名
矿井通风与安全专业 大专 1437人关注 专业介绍在线咨询报名登记
数控技术专业 大专 1447人关注 专业介绍在线咨询报名登记
园林工程技术专业 大专 1535人关注 专业介绍在线咨询报名登记
计算机应用技术专业 大专 763人关注 专业介绍在线咨询报名登记
酒店管理专业 大专 1884人关注 专业介绍在线咨询报名登记
汽车运用与维修专业 大专 981人关注 专业介绍在线咨询报名登记
煤矿开采技术专业 大专 2141人关注 专业介绍在线咨询报名登记
道路桥梁工程技术专业 大专 1709人关注 专业介绍在线咨询报名登记
建筑电气工程技术专业 大专 1501人关注 专业介绍在线咨询报名登记
物联网应用技术专业 大专 1984人关注 专业介绍在线咨询报名登记
人物形象设计专业 大专 1478人关注 专业介绍在线咨询报名登记
机械设计与制造专业 大专 2152人关注 专业介绍在线咨询报名登记
信息安全技术专业 大专 1451人关注 专业介绍在线咨询报名登记
物流管理专业 大专 1412人关注 专业介绍在线咨询报名登记
建筑工程技术专业 大专 1925人关注 专业介绍在线咨询报名登记
装潢艺术设计专业 大专 1788人关注 专业介绍在线咨询报名登记
移动通信技术专业 大专 1900人关注 专业介绍在线咨询报名登记
计算机控制技术专业 大专 784人关注 专业介绍在线咨询报名登记
地下工程与隧道工程技术专业 大专 807人关注 专业介绍在线咨询报名登记
环境监测与治理技术专业 大专 1343人关注 专业介绍在线咨询报名登记